新加坡网友推荐:义顺泰国船面,一碗只要0.8新币

笑笑ab 2020/12/17 檢舉 我要評論

网友推荐新加坡美食:

新加坡义顺竟然有$0.80一碗的泰国船面!不飞泰国也能吃到便宜又好吃的泰餐啦!

食物好吃,餐厅氛围环境也恰到好处,就像去到了曼谷。家人好友聚会,情侣约会都超带感呀~

泰式的船面是一种很神奇的存在,它虽然不是麻辣,但是却总能戳中喜欢吃麻辣的吃活的胃。身边几个喜欢吃麻辣的吃货,都强力推荐这款酸酸辣辣的面。

一开始听到「船面」以为是放在船一样的芭蕉叶中所以叫船面。但后来才知道,这种面是在泰国的水上市场里,摆船人在船里现做的面,所以才叫「船面 Boat Noodle」。

船面的汤底非常浓郁,里面有多种泰式香料。正宗的泰式船面不仅非常辣,而且应该有甜、咸、辣、酸四种味道,丰富的口感让人齿颊留香。

传统的船面份量非常小,因为直接在船上做的,所以怕盛多了会撒出来。但是不管份量多小,都要挤上一粒酸柑,酸酸辣辣的就是船面最好的味道。

帖子原文:

一碗新币8毛!!

有tomyam虾,牛肉片,猪肉片,牛肉丸,猪肉丸。

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